以前にも行った事があるんですが、久しぶりに行ったらやはり「麺工房 隠国」が一番美味い事を確信したのでご紹介します。
神奈川県愛甲郡にあります。飲食店がありそうな雰囲気がまったくない場所で、砂利道を少し入って工場のような建物を抜けて行くとあります。
さっぱり系のラーメンなんですが、ここのラーメンは、麺がうまいんです。

知る限りですが神奈川、東京エリアで一番うまいじゃないかと思っています。

どこのラーメンを好む人の意見なのかが気になると思うので、勝手にランキングしてみました。

１位「麺工房 隠国」愛甲郡
醤油らぁ麺がおすすめ
２位 「八龍」反町
タンメンがおすすめ
３位 「油そば」早稲田
Wがおすすめ
４位「せたが屋らーめん」世田谷
醤油らーめんがおすすめ（最近味が落ちたような気もするけど。。。）
５位「魚竹」葉山
しおさいラーメンがおすすめ

１位の麺工房 隠国はおすすめです。写真からすると店内が心配になりそうなんですが、店内は綺麗で以外としゃれています。定休日／営業時間が普通のラーメン屋さんと違うのでチェックしてから行ってくださいね。