2010年 2月 12日
お正月に長野県の諏訪においしい魚とお寿司を買える店があると聞き「長野でお寿司？」と半信半疑ながらも連れてってもらった「鮮魚専門店 角上魚類」が、鮮度良くボリューム満点、なおかつ安くてとても気に入ったんですが、支店が神奈川県大和市にもあることを知り、早速行ってきました。
2010年 1月 21日
お正月を過ぎた頃になると、実家のある北杜市明野町では、集落ごとに「おやなぎさん」と呼ばれる、１本の竹をさいてつくった傘のような形の立体物に装飾を施し、五穀豊穣や家内安全を願う道祖神祭りがとり行われます。
どの地区でもとてもキレイなおやなぎさんをみることができますが、このおやなぎさんの作り手は集落で暮らすふつうのお爺ちゃん・お婆ちゃん達で、しかも、原材料はそこらへんに生えた竹と半紙や色紙、折り込みチラシを使っているだけ…という。
「コレ、ちょっとスゴいオモシロイでしょ。」
2010年 1月 21日
ココの所ネットで話題になっている、タモリさんのオリジナル料理「ピーマン丼（正しくはピーマンしらす丼）」を実際に作ってみました。
ご覧のようにピーマンも焼いて煮るので、見た目は地味なんですが、素朴な味わいで美味しかったですヨ。最小限の味付けでピーマンそのものを食している感じがイイです。
レシピにはなかったんですが、素焼きした「しらす」もごはんの上にかけていて、コレは香ばしくってヨカッタと思います。ピーマンを「ししとう」にしても同じくウマいと思います。
レシピは以下のリンクからどうぞ。簡単焼いて煮て冷やすだけ！
2009年 12月 28日
パスタと肴 MoRimoToホームページ制作の為、CROWD WAGON 清里に撮影へで紹介した、八ヶ岳の麓にあるおいしいレストラン「パスタと肴 MoRimoTo」さんより、自家製「薫製ローストチキン」を送っていただいたので、ウチでもささやかながらホームパーティーしてみました。
「皮がパリッと、北京ダックならぬ、八ヶ岳ダックでおいしかった！ご馳走様。」
仕込みと召し上がり方が、お店のHPにアップされていたので紹介します。
2009年 12月 12日
来週12月15日午前１１時オープンする「Abercrombie&Fitch（アバクロンビー&フィッチ）銀座店」
ちょっと変わったオープニング特典があるそうです。
『セクシーでマッチョなイケメンたちによるお出迎え＆サービス』
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2009年 11月 26日
面白法人カヤック運営の鎌倉どんぶりカフェbowlsに行ってきました。「鎌倉行ってカフェ？」という気持ちが二の足を踏ませましたが（そば屋が開いてない時間に行っちゃった）、前から気になってたので…。気になる味は…
2009年 11月 25日
2009年 11月 20日
ユニクロを運営するファーストリテイリングが創業60周年記念と言う事で「創業60周年記念キャンペーン」を行うそうです。
特典がスゴいですよ。
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2009年 11月 19日
ここ３年程何となく我が家の恒例行事になりつつある登山。今年は山梨県甲州市の大菩薩峠に行ってきました。あいにく曇り時々晴れって天気でしたが、所々富士山が見れて、空気も水々しく気持ちヨカッタです。「準備運動しなかったから、下りでヒザ痛くなったけど…。」